ESPECIAL HALLOWEEN: GOLOSINAS DEL TERROR

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Preparamos unas “golosinas” especiales para Halloween, sin azúcar y muy sencillas. Definitivamente  una mejor opción a la hora de darle dulces a los niños, pero OJO porque contienen sucralosa y según la nutricionista Rocío Suárez, el consumo de este endulzante no se recomienda a niños menores de 6 años, mientras que en niños mayores, si es para ocasiones especiales no hay problemas.

NECESITAS
-250 ml de Yogurt Natural
-2 sobres (15 gr) Gelatina sin sabor
-2 cdas queso crema light
-Jugo de 1 limón
-Endulzante a gusto
-Opcional: Colorante para darle un toque más “halloweenesco”

PREPARACIÓN

  1. Disolver la gelatina sin sabor en 6 cucharadas de agua fría y dejar reposar durante 10 minutos.
  2. En un bowl, mezclar con batidora eléctrica todos los ingredientes (excepto la gelatina) hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Derretir la gelatina a baño maría y agregar a la mezcla anterior, continuar batiendo.
  4. Verter la mezcla en moldes de hielo y refrigerar hasta que solidifique.
  5. Disfrutar

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